Zapalenie jamy ustnej jest skutkiem infekcji grzybiczej, wirusowej bądź bakteryjnej. Zakażenie objawia się najczęściej zapaleniem błon śluzowych: języka, podniebienia, wewnętrznych powierzchni policzków oraz dziąseł. Ponadto w obrębie jamy ustnej mogą pojawić się plamy, pęcherzyki czy biały nalot. Najczęściej towarzyszą temu ból i uczucie pieczenia — utrudniające mowę, oraz nieprzyjemny zapach z ust. 

Najlepszym sposobem na złagodzenie objawów stanu zapalnego jest unikanie kwaśnych, słonych i gorących potraw. Warto również ograniczyć spożycie wszelkiego rodzaju używek (tytoń, alkohol), a w trudnych przypadkach sięgnąć po preparaty w sprayu, które można aplikować dokładnie w ognisko stanu zapalnego.